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广东多地突击查抄汉堡王直营店和加盟店珠海一家汉堡王 涉嫌卖逾期食品

2020-07-18 16:24:02

 

  16日举行的 “3·15”晚会曝光多家企业侵犯消费者权益。江西省南昌市“汉堡王”连锁店存在篡改食材生产日期标签、偷工减料等问题,山东即墨海参养殖违规使用敌敌畏等禁用药品、南方海参假冒北方海参等问题,引起遍及存眷。昨日,针对相干问题,羊城晚报对广东地域的情况举行了观察相识。

  17日,记者从广东省市场监视管理局获悉,该局已部署全省市场羁系体系开展对汉堡王品牌连锁直营店和加盟店的监视查抄。针对“3·15”晚会曝光的汉堡王篡改食材生产日期问题,着重查抄进货查验和逾期食品的处置记载,加工制作食品、“明厨亮灶”建设是否规范等。

  汉堡王方面回应相干问题称,已经存眷到政府部门的查抄结果,对于个体门店的不规范举动,将严酷根据政府部门的引导意见举行整改。

  广州4家门店存在不合规举动

  17日上午,记者走访广州天河区正佳广场汉堡王门店,该门店事情职员称:“目前客流量是比平常少了些”。到了中午12时,该汉堡王门店上座率不到三成。记者在现场看到,主顾手中的汉堡夹有三片牛肉,是足量的,未发明显显偷工减料问题。

N配资  对于汉堡王食品问题被曝光,市民柴老师表示:“这是非常不卖力任的,太让人扫兴了。”

  记者还登录网络片平台查询了汉堡王门店的相干情况。以美团APP天河区汉堡王门店的情况为例,记者发明,正佳广场店和曜一城店的用户评分均为3.9,在同商圈的美食店中评分不算高。在正佳广场门店的8381条评价中,有443条是低分评价。网友主要反馈的是偷工减料和食品不卫生问题。另有网友品评就餐情况不洁净、服务态度差等。

  记者实验向门店事情职员相识情况,但门店事情职员及卖力人表示:“不方便接受采访。”

  广州市市场羁系局有关卖力人表示,广州共有42家汉堡王门店,其中包括2家加盟店和40家直营店。经连夜突击查抄,未发明“3·15”晚会报道所涉及的违法违规举动,但有4家汉堡王门店存在不切合谋划规范要求举动。其中,2家门店存在食品及原料储存未能隔墙存放、食品宁静管理员不在岗的问题;1家门店未亮证谋划;1家门店未按温度要求储存食品、厨房垃圾桶未加盖、未配备食品宁静管理职员等问题。

  据先容,上述问题已现场发出责令纠正通知书,由属地市场羁系部门跟进督促落实整改。下一步,广州将进一步深入开展餐饮环节专项查抄,确保餐饮单元全面落实各项制度,让群众放心饮食。

  佛山部门门店宁静管理制度不完善

  16日晚、17日,佛山市市场监视管理局联合设有汉堡王门店的禅城、南海以及顺德三个区局,也对相干门店举行了突击查抄。查抄虽未发明偷工减料、更改有用期标签标示、使用逾期原质料制作汉堡等问题,但发明部门门店存在其他问题。

N配资  其中,狮山奥园广场店未按要求公示食品宁静管理员、食品添加剂使用、大宗食品原料等情况,垃圾桶未加盖。现场查抄时,黄岐万达广场的汉堡王食品宁静员不在岗在职。北滘汉堡王门店存在现场未公示《食品谋划允许证》及食品宁静相干信息等问题。龙江汉堡王门店存在未按规范建设明厨亮灶等问题。对于上述发明问题,执法职员已就地责令其限期整改并将重点跟进后续整改情况。

N配资  17日下战书,记者走访了汉堡王佛山祖庙店。该店伙计表示,当日主顾量与平时差别不大。主顾苏老师表示,汉堡王是他在西餐方面的最爱,因食品价位不低,一直以为其各方面比力规范,但没想到被曝光使用逾期面包制作食品。

  江门暂未发明相干食品宁静隐患

N配资  广东江门、珠海等地也对当地汉堡王门店举行了突击查抄。

  据江门市市场羁系局通报,16日晚,蓬江区、新会区市场羁系局第一时间组织执法职员对辖区内的汉堡王门店举行现场查抄。执法职员暂未发明“3·15”晚会报道的不规范食品加工历程或食品宁静隐患等相干问题。

  当日,珠海市市场羁系局也第一时间开展汉堡王门店突击查抄。据通报,珠海全市有17家汉堡王门店,执法职员重点查抄店内食品加工操作区、库房等,并回看商家监控,仔细核查进货台账、 报废记载、保质期标注等有关情况。

  截至记者发稿,珠海全市17家汉堡王门店总体情况良好,16家门店未发明使用、出售逾期变质食品和篡改食品标签的问题,1家汉堡王门店涉嫌贩卖逾期食操举动,执法职员已对该店予以立案观察。

(文章来源:羊城晚报)

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